Clarice!

Segunda, dia 22, o Studio Clio realizou mais uma edição do Almoço Clio, desta vez em parceria com o Instituto Cervantes.

A palestrante foi a escritora espanhola Laura Freixas, que falou sobre "A mulher segundo Clarice Lispector". Inteligente e sensível palestra!

O almoço, a cargo dos chefs  Leonardo Magni e Liliana Andriola, estava delicioso. Cardápio:

Entrada
Sopa-creme de alho-poró e moranga

Prato Principal
Peixe branco grelhado com mousseline de mandioquinha e vagens salteadas

Sobremesa
Clafoutis de ameixa

Harmonização: Vinho Malbec Picada 15.

Adorei o programa!  A combinação de Literatura com Gastronomia, bom ambiente e boa companhia é maravilhosa!